Le projet consiste à donner accès à la nourriture saine, bio et locale à tout le monde, en priorité aux plus précaires, centres sociaux et cantines.
DIAGNOSTIQUE ET PLANIFICATION
- Les besoin vitaux :
La précarité alimentaire liée à la population en manque de moyen financier.
Les zones dépourvues d’accès à une alimentation saine sont les quartiers populaires. - Les terres disponibles :
Repérer les terrains publics, privés ou inoccupés pouvant être utilisés, en prenant en compte la qualité du sol et les réglementations. - Les acteurs clés :
Mobilisation des associations et agriculteurs tourquennois.
ÉLABORATION DU PROJET
- Nouveaux modèles agricoles
Jardins partagés pour impliquer les habitants dans la production locale et favoriser une gestion collective et participative - Partenariats
Publics : Déposer des dossiers de subvention, obtenir la mise à disposition des terres et une aide logistique
Privés : Collaborer avec les entreprises tourquennoises et le mécénat local
Associatifs : Mobiliser des ressources humaines et organiser des collectes. - Formations
Ateliers et sensibilisation à l’alimentation saine en partenariat avec les centres sociaux.
MISE EN ŒUVRE
- Préparer les sols et installer les infrastructures (serres…).
- Favoriser les fruits et légumes adaptés à notre région et de premières nécessités : tomates, aubergines, poivrons, courges, carottes, salades, navet, betteraves, choux, pomme, poires….
- Fertilisants naturels : purin orties, guano chauve souris, jus de poisson, fumier de cheval
DISTRIBUTION
- Marchés locaux, points de distribution à prix coûtant.
- Approvisionner les cantines scolaires et les épiceries sociales
COMMUNICATION
- Campagne pour mobiliser les habitants et rendre les moments de récoltes festifs
- Valoriser les résultats obtenus
SUIVI ET ÉVALUATION
- Évaluer les bénéfices pour la population, notamment en termes de santé et de qualité de vie
- Adapter les pratiques et pérenniser le projet
INNOVATION
Intégrer le projet dans les écoles pour sensibiliser les enfants à l’agriculture et à l’alimentation saine
Apporter de la verdure sur les bâtiments grâce à des cultures verticales

